Vinaigre aux fleurs de sureau : son parfum de miel adoucit le vinaigre. Son goût sucré accompagne très bien les salades de concombres, de radis noirs râpés, les salades de choux. Les fleurs de sureau ont été cueillies en montagne. Elles ont été triées et mises en macération à Boscodon. Ingrédients : vinaigre de cidre AB et fleurs de sureau.
Vinaigre aux fleurs de ciboulette : accompagne très bien les salades et les crudités. Se marie aussi à la préparation de plats asiatiques. Ingrédients : vinaigre de cidre AB et fleurs de ciboulette.
Vinaigre à la sarriette : accompagne très bien les salades provençales, ainsi que les salades de légumineuses. Ingrédients : vinaigre de cidre AB et feuilles de sarriette.
Vinaigre à la lavande : le parfum fleuri de la lavande accompagne très bien les salades composées. Ingrédients : vinaigre de cidre AB et fleurs de lavande.
25 cl. 6.90€ Faits par Céline Soula, qui cultive, produit et conditionne les plantes des jardins de l’abbaye de Boscodon.